Preço do açúcar deve voltar ao normal só a partir de 2012 no País.
A previsão foi feita pela União da Indústria de Cana.
Nos últimos dias, o preço do açúcar atingiu o maior valor dos últimos 28 anos no mercado internacional, e as donas de casa também sentiram o produto pesar mais no bolso na hora de fazer compras.
O motivo seria a quebra na safra de cana em países como Tailândia e Índia, o que aumentou as exportações brasileiras.
Em março ou abril, com o início da nova safra, a previsão é que as cotações recuem um pouco, mas continuem bem acima da média até 2011.
A União da Indústria de Cana.
também garantiu que não faltará açúcar no País e que o cenário atual não foi o responsável pela alta no preço do álcool.
Para especialistas, o combustível subiu porque as usinas decidiram fabricar mais açúcar e deixaram o etanol em segundo plano.
