O curso de Nutrição da UNIFEV realizou, entre os últimos dias 08 e 10, o seu XVI Simpósio Acadêmico. O evento, que aconteceu no Campus Centro, abordou temas que envolvem os desafios da profissão na prática clínica, em relação a diversas vertentes.
As atividades foram marcadas pelas palestras de duas egressas da Instituição e de mais uma profissional convidada. As ex-alunas Liane Murari Rocha e Flávia da Cruz Duran Rosa, conversaram com os universitários sobre suas rotinas diárias. Liane é doutora em Ciências de Clínica Médica e, Flávia, gerente de uma unidade produtora de refeições coletivas, em uma empresa de gestão terceirizada.
A Profa. Dra. Mariele Castilho Pansani discorreu sobre o comportamento alimentar de pais e filhos. Segundo ela, a influência familiar afeta bastante as escolhas das crianças.
De acordo com a coordenadora do curso de Nutrição da UNIFEV, Profa. Esp. Martha Cristina Munhõs, o Simpósio é muito importante para a formação dos futuros profissionais, pois contextualiza temas relevantes sob os olhares de quem está no mercado, aprofundando assim, os conhecimentos já adquiridos em sala.
“Além da troca de experiências, o evento promove a interação entre os estudantes e os convidados, algo produtivo e estimulante para ambos os lados”, finalizou.
