A doce produção das abelhas gera oportunidade de renda a produtores de Fernandópolis e região.
Apreciado pelo sabor, propriedades nutritivas e curativas, o mel é um alimento que vem registrando crescimento expressivo de consumo no cenário nacional e internacional.
Com objetivo de fomentar a produção, o SENAR– Serviço Nacional de Aprendizagem Rural – e o Sindicato Rural de Fernandópolis oferecem capacitações que vão desde a compreensão da atividade até o processamento artesanal do alimento em diferentes setores da gastronomia.
Tudo isso a fim de transformar a pratica em renda e é claro, ótimas e deliciosas formas de aproveitamento do mel.
O curso está com matriculas abertas para esse mês de outubro.
