Pular o café da manhã pode contribuir para o surgimento de várias doenças.
O alerta é da Secretaria da Saúde do Estado de SP. E vale também para aqueles que alegam a correria do dia a dia e trocam o café da manhã por uma coxinha ou um refrigerante, no caminho pro trabalho.
O órgão explica que uma refeição balanceada, logo de manhã, ajuda a garantir um bom desempenho do organismo ao longo do dia. E contribui, inclusive, para evitar o ganho de peso e doenças como pressão alta e diabetes, por exemplo.
Diz, ainda, que deixar de comer reduz a taxa de metabolismo e a oferta de energia e prejudica até o desempenho no trabalho.
Sobre o consumo de café puro, que desperta dúvida em muita gente, a Secretaria explica que se for moderado, não há nenhum tipo de problema. Pelo contrário, entre 30 e 60 minutos após a ingestão, a cafeína ajuda a manter o estado de alerta e a reduzir a fadiga mental.
A Secretaria coloca à disposição do cidadão, na internet, uma série de dicas para contribuir com quem quer comer bem. O site é o www.meupratosaudavel.com.br.
