A qualidade do corpo docente da Unicastelo é reconhecida internacionalmente. O Prof. Dr. André da Cruz França Lema, docente do curso de Medicina Veterinária e diretor do Hospital Veterinário da Unicastelo, foi convidado para ministrar aula no curso de Especialização em uma das principais instituições de ensino superior do Peru.
O convite foi para falar sobre “nutrição de ruminantes, nutrição de monogástricos, com ênfase em suínos e aves, produção comercial de aves de postura, frangos de corte e suínos”, no curso de pós-graduação Lato Sensu em Produção Animal na Universidad Nacional “San Luis Gonzaga” de Ica, Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, que fica na cidade peruana de Chincha Alta.
Além de ministrar com propriedade o conteúdo, o docente destacou a oportunidade de trocar experiências com os professores e médicos veterinários que atuam na área de produção animal naquele país, que, segundo ele, apesar de fazer fronteira com o Brasil apresenta peculiaridades únicas. “Conheci um pouco mais das necessidades desse belo país que é o Peru, da diversidade cultural existente e da culinária. Discutimos temas pertinentes a tudo que pudesse acrescentar na vida acadêmica e pessoal dos alunos e da minha”, contou Lema.
As aulas aconteceram de 28 de novembro até 06 de dezembro e contaram com a participação de professores da faculdade e profissionais atuantes na área de produção animal.
