Os consumidores podem enfrentar aumento nos preços dos ovos, que estão ficando cada vez menores. O Ministério da Agricultura promoverá uma audiência pública nesta quinta-feira (7) para debater a proposta de nova classificação, apresentada pelos produtores. Com informações da Folha de S.Paulo.
De acordo com a Associação Brasileira de Supermercados (Abras), essa reclassificação resultará em prejuízo para o consumidor, com ovos pesando em média 10 gramas a menos. Se aprovados, os novos critérios permitirão que um ovo com 37g seja vendido como “tipo pequeno”.
Atualmente, a portaria em vigor estabelece que ovos pequenos devem pesar entre 47g e 49,99g. Essa mudança impactará todos os tipos de ovos. Os ovos médios deverão pesar entre 38g e 47g (atualmente, acima de 50g), enquanto os grandes deverão ter mais de 48g.
No entanto, esse debate enfrenta um impasse devido ao papel dos ovos como substituto de proteína animal no consumo das famílias brasileiras.
