A Unifev, por meio das graduações em Biomedicina e Farmácia, promoverá um curso para produção de cerveja artesanal.
A extensão, destinada aos alunos dos cursos e aberta à comunidade, acontecerá no dia 13 de abril, a partir das 8h, no Laboratório de Práticas Gastronômicas e Técnicas Dietéticas, no Câmpus Centro.
Os interessados podem se inscrever até o dia 10 de abril, pelo Portal do Aluno ou pelo link unifev.edu.br/cervejasartesanais. O valor do investimento é de R$ 200, que pode ser parcelado em até seis vezes.
De acordo com o coordenador dos cursos e responsável pela atividade, Prof. Dr. Roberto Grassi Malta, o objetivo da extensão é ensinar de forma prática e teórica todos os processos que envolvem a produção de cervejas artesanais.
Mais informações podem ser obtidas pelo telefone: (17) 3405-9990.
