Um adolescente, de 16 anos, chamou a atenção de um dos maiores cozinheiros do Brasil após divulgar receitas simples nas redes sociais.
Paulo da Silva Filho mora no Jardim Jaqueline, periferia de São Paulo, e tem o sonho de se tornar chefe de cozinha. Para que possa realizá-lo, uma vaquinha virtual foi feita com o intuito de arrecadar dinheiro para a faculdade de gastronomia.
A sua dedicação a culinária lhe rendeu uma perfil na página ” Razões Para Acreditar” e fez com que sua conta no instagram chegasse a 29 mil seguidores. Paulo conta que começou a cozinhar com 9 anos. Suas receitas são provadas pelos irmãos e pela mãe, a dona Édna.
Agora, Paulo espera ansioso pela retorno das atividades não essenciais. A sua dedicação à culinária chamou a atenção do renomado chefe de cozinha, Alex Atala. “Ele me mandou recado e a gente está conversando, depois dessa pandemia vou passar uns dias no restaurante dele. Ele me chamou e eu estou muito feliz”, disse Paulo.
