De 14 a 17 de outubro, o curso de Nutrição da Fundação Educacional de Fernandópolis realiza o IV Simpósio de Nutrição, que contará com palestras e mini-cursos. Na programação, destaque para o curso “Alimente-se bem”, com Silvia Valiane Marques.
O mini-curso abrirá a programação do evento no dia 14, das 8h ao meio-dia. Às 19h30, no anfiteatro do câmpus I, a palestra “Hiperatividade” será ministrada por Monique Padilha, graduada em Farmácia pela FEF.
O curso “Alimente-se Bem” continua no dia 15, também das 8h ao meio-dia, no laboratório de Técnica Dietética, no câmpus I da FEF. À noite, no anfiteatro, o púbico poderá assistir às palestras “Substâncias Tóxicas em Alimentos Naturais”, ministrada por Francinete Rolim e “Ação dos Fármacos nos Alimentos”, por Geovanni Carlos de Oliveira, serão os dois temas apresentados no IV Simpósio de Nutrição.
No dia 16, o terceiro dia de Simpósio contará com um mini-curso realizado pela docente da FEF Adriana Jorge Zuccolotto, especialista em Nutrição Clínica e mestre em Saúde Coletiva. O mini-curso acontecerá no anfiteatro do câmpus I, a partir das 8h. No período da tarde, também no anfiteatro da Fundação, o mini-curso “Etiqueta” será apresentado por Lucia Neli Buppe Rola, proprietária do Buffet Paladar em Fernandópolis e aluna do curso de Nutrição da FEF.
Das 19h30 às 21h, a palestra “Psicodrama” será ministrada por Sandra Reis, nutricionista pela Universidade Federal de Ouro Preto. Após um intervalo, a segunda palestra da noite tratará sobre “Obesidade”, com Juliana Moreli França, coordenadora do curso de Nutrição Dietética da FUNFARME (Fundação Faculdade Regional de Medicina).
No último dia do IV Simpósio de Nutrição, das 19h30 às 21h, no anfiteatro do câmpus I, a palestra “Fisioterápico” será ministrada por Luiz Arruda, mestre pela UNICAMP (Universidade Estadual de Campinas). E logo após, o encerramento contará com uma palestra sobre “Imunologia de Trato Digestório”, apresentada pelo biomédico Alex Cassenote, mestrando pela USP (Universidade de São Paulo).
O investimento para participação no evento é de R$ 85, incluindo palestras e o mini-curso “Alimente-se Bem”, e de R$ 80 com palestras sem o mini-curso “Alimente-se Bem”. Os valores para palestras avulsas serão de R$ 10 e mini-cursos R$ 15. Outras informações pelo telefone 0800 55 0680, com Ângela Maria Buosi Vidotti, coordenadora do curso de Nutrição da FEF.
