O curso técnico em Açúcar e Álcool, da Escola Técnica Centro Paula Souza, deve abrir inscrições para o vestibular deste ano no primeiro semestre.
A montagem do curso foi uma parceria entre a iniciativa privada e a escola para a ampliação da oferta de mão-de-obra para o setor.
O Grupo Arakaki foi um dos incentivadores para a montagem do laboratório que será usado pelos estudantes.
O custo de instalação dos equipamentos está estimado em R$ 250 mil.
Serão abertas 80 vagas: metade com aulas no período à tarde e o restante à noite.
A Escola Técnica estima que cada vaga seja disputada pelo menos por 10 candidatos, no primeiro vestibular, e que 2.500 estudantes devem se inscrever para 2007 e 2008.