Após a formação da primeira turma, o Fundo Social de Solidariedade resolveu oferecer capacitação para outros interessados, levando o Curso Técnico de Garçom/Garçonete para os alunos dos cursos de Turismo, do Unijales e de Técnico em Nutrição e Dietética, do Instituto Educacional Profissionalizante. Esses futuros profissionais puderam aprender normas de conduta e comportamento de garçom, junto com as devidas técnicas de serviços, montagem de utensílios e equipamentos.
A entrega dos certificados ocorreu na última sexta-feira, 30 de junho, na Casa do Poeta e Escritor de Jales, quando 16 alunos receberam certificado do curso que teve carga horária de 20 horas. O curso foi ministrado pelo monitor Dorival de Oliveira, de Ribeirão Preto, do dia 26 ao dia 30 de junho.
