No mês de junho, o curso de Engenharia de Alimentos marcou presença em duas das maiores feiras do setor de alimentos da América Latina: Feira Internacional de Processos, Embalagens e Logística para as Indústrias de Alimentos e Bebidas – Fispal Tecnologia; e Feira Internacional de Produtos e Serviços para Alimentação Fora do Lar – Fispal Food Service.
Os eventos reúnem empresários, executivos e profissionais de toda a cadeia produtiva da indústria alimentícia com objetivos de realizar negócios, estreitar relacionamento e ampliar o networking.
Em quatro dias de evento, centenas de fornecedores nacionais e internacionais expuseram seus equipamentos, soluções inovadoras, sustentáveis e funcionais, novos produtos para os milhares de participantes.
O coordenador do curso, Prof. Tiago Sartorelli Prato, evidencia a importância da participação dos alunos num evento desta magnitude, o que permite uma visão mais ampla do tamanho da cadeia produtiva da indústria alimentícia e os inúmeros ramos que o profissional engenheiro de alimentos pode atuar.
