A UNIFEV conta com mais uma professora doutora em seu corpo docente.
No último dia 10, Daniele Bofo obteve a aprovação de sua tese de doutorado pelo Instituto de Biociências, Letras e Ciências Exatas da Universidade Estadual Paulista “Júlio de Mesquita Filho” (UNESP), câmpus São José do Rio Preto.
O estudo intitulado “Reologia de fluidos envolvidos no processo de obtenção de bioetanol” foi orientado pelo Prof. Dr. Javier Telis Romero, docente do Departamento de Engenharia e Ciência de Alimentos, e coorientado pelo Prof. Dr. Silvio Roberto Andrietta, consultor na área de fermentação em usinas sucroalcooleiras nacionais e internacionais.
De acordo com a docente, a presença de professores doutores e livre-docentes em sua banca, com vasta experiência na área, tornou a conquista ainda mais especial.
“Estou muito feliz com mais essa vitória. É um processo que exige muita dedicação. Agradeço a toda minha família, amigos e ao Centro Universitário de Votuporanga, pelo apoio que sempre foi me dado para alcançar esse grande objetivo de ser doutora em Engenharia e Ciência de Alimentos,” finalizou.