A docente do curso de Agronomia da UNIFEV Profa. Dra. Vanessa Cury Galati teve um artigo de sua autoria publicado na revista Ciência e Tecnologia, da Editora da Universidade Federal de Lavras (UFLA).
A publicação, intitulada “Conservação pós-colheita de alstroémeria ‘ajax’ com uso de 1-metilciclopropeno”, é referente ao seu pós-doutorado, realizado na Universidade Estadual Paulista (UNESP), campus de Jaboticabal.
De acordo com Vanessa, a pesquisa foi motivada pela pequena durabilidade que as flores de corte tinham, após a colheita. “A alstroémeria ajax necessitava de tecnologias para aumentar a sua resistência, que, normalmente, em torno de oito dias pós-colheita. Meu objetivo foi verificar qual a melhor dose de 1-metilciclopropeno na conservação dessas flores, considerando os fatores associados à senescência floral e à perda da vida decorativa”, explicou.
Revista
A Ciência e Agrotecnologia é editada a cada dois meses pela Editora da UFLA, publicando artigos científicos de interesse agropecuário, elaborados por membros da comunidade científica nacional e internacional.
Com uma tiragem de 700 exemplares, o periódico é distribuído em âmbito nacional e internacional para bibliotecas de Faculdades, Universidades e Instituições de Pesquisa.