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Confirmada contaminação por salmonela em maionese

A vigilância epidemiológica da Direção Regional de Saúde constatou contaminação por Salmonela na maionese vendida por um açougue de Fernandópolis à família de Maria das Dores Ramos Nunes, de 59…

A vigilância epidemiológica da Direção Regional de Saúde constatou contaminação por Salmonela na maionese vendida por um açougue de Fernandópolis à família de Maria das Dores Ramos Nunes, de 59 anos, que morreu há uma semana.

Há suspeita de que a contaminação tenha provocado febre, vômito e diarréia na dona de casa, poucos dias depois de comer o produto.

Outras sessenta pessoas também tiveram sintomas de contaminação. Todas foram medicadas e liberadas.

A entrega do laudo, elaborado pelo Instituto Adolfo Lutz, deve ser entregue à polícia nsta semana. O delegado Raul Bíscaro Filho, do 1º DP, disse que vai ouvir as pessoas envolvidas nos próximos dias.

Um inquérito vai apurar o possível crime contra a saúde pública.

Donos do açougue contestaram a possibilidade de contaminação do produto no estabelecimento, mas não quiseram dar entrevista.

Reportagem postada em 18 de setembro de 2007, às 17h10

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