Açafrão pode ser usado para combater o mosquito da dengue.
A sugestão é de cientistas do Centro de Pesquisa em Óptica e Fotônica. De acordo com eles, o corante extraído da raiz da cúrcuma, também conhecida como açafrão da Índia, pode ajudar a eliminar as larvas do Aedes Aegypti. Vanderlei Bagnato, pesquisador da Universidade de São Paulo e coordenador do projeto explica que a curcumina, uma das substâncias que dão a cor alaranjada ao açafrão, tem propriedades fotodinâmicas naturais que permitem que, com a exposição à luz, induzam a produção de espécies reativas de oxigênio, que são altamente tóxicas.
O especialista diz que as larvas do mosquito são muito sensíveis aos efeitos fotodinâmicos e que o corante se acumula no intestino do inseto depois de ingerido com a água onde o Aedes Aegypti se reproduz. A partir daí, quando a substância é ativada pela luz, ela provoca a produção de moléculas que acabam com o aparelho digestivo do mosquito.