Um estudo divulgado pelo Research and Development at the Alzheimer?s Society descobriu que o delicioso chocolate quente faz bem à saúde e ajuda a prevenir o mal de Alzheimer.
Ainda segundo a pesquisa dois copos da bebida por dia são suficientes para beneficiar o cérebro.
Os cientistas analisaram voluntários que ingeriram a bebida durante um mês. Em seguida, foi realizado um teste em suas memórias. Os estudiosos constataram então que esses voluntários tiveram uma melhora de 8,3% do fluxo sanguíneo para as áreas de trabalho do cérebro e, consequentemente, a memória também foi ativada.
O Alzheimer é uma doença degenerativa incurável que provoca o declínio cognitivo causando a perda de memória. A má circulação sanguínea afeta o cérebro, impossibilitando a alimentação celular e impedindo que elas cumpram sua tarefa. Os cientistas dizem que o cacau presente no chocolate quente melhora esse fornecimento de sangue para o cérebro.