Má notícia para os chocólatras. O chocolate corre o risco de ficar escasso.
Com as mudanças no solo da África, que responde por 72% da produção mundial de cacau, o chocolate corre risco de extinção.
Hoje, os produtores estão derrubando outras espécies para plantar apenas cacaueiro, que cresce melhor em florestas, à sombra de árvores mais altas. Dessa forma, a colheita de cacau aumenta a curto prazo, mas o solo acaba empobrecido com a ação do sol e a produção futura é comprometida.
De acordo com o diretor do Centro de Pesquisas sobre Conservação da Natureza, John Mason, em 20 anos o chocolate vai ser como o caviar: tão raro e caro que as pessoas não vão poder comprar.
Atualmente, o Brasil é o sexto maior produtor de cacau, mas ainda precisa importá-lo para atender a demanda.
