Safra 2011/2012 de cana-de-açúcar deve ser menor que a anterior. A estimativa é da Companhia Nacional de Abastecimento, do Ministério da Agricultura.
A queda deve ser de 5,6 por cento.
Essa redução, segundo o órgão, é reflexo da seca registrada no ano passado, da ocorrência de geada em alguns Estados e a falta de renovação dos canaviais.
De toda a safra que será processada, a maior parte vai se transformar em etanol. A outra parte vai ser usada para a produção de açúcar. A Conab também verificou que São Paulo tem a maior plantação de cana-de-açúcar. Em segundo lugar, aparece Minas Gerais e em terceiro, Goiás.
