Biscoitos e doces industrializados devem ficar longe das lancheiras para não prejudicar a saúde das crianças.
Boa parte destes lanches têm substâncias que podem causar alergias, hiperatividade e até câncer.
A conclusão é de análise em 31 produtos da Associação de Consumidores Pro Teste.Técnicos avaliaram os rótulos de biscoitos, doces, gelatinas e bebidas.
Entre as marcas analisadas, 19 apresentaram os corante Amarelo Crepúsculo, Tartrazina ou Vermelho 40, que podem causar hiperatividade, déficit de atenção, alergias e câncer.
Treze tinham glutamato monossódico, que causa alergia, e oito, edulcorante, que é um adoçante. A substância é potencialmente cancerígena e pode causar lesões no cérebro
Segundo Manuela Dias, uma das responsáveis pela pesquisa, a presença de substâncias que podem fazer mal deveria estar em destaque nos rótulos, o que não ocorre.
Detalhes sobre esta pesquisa podem ser consultados no site www.proteste.com.br