A Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) enviou ao município mineiro de Uberaba dois técnicos que vão participar da operação de rastreamento do leite longa vida fornecido por duas cooperativas do Estado, que teria sido adulterado ainda no processo de produção.
Substâncias como soda cáustica e água oxigenada foram encontradas em amostras do leite apreendidas na segunda-feira pela Polícia Federal, durante a Operação Ouro Branco. Os fiscais devem se reunir, ainda nesta quinta-feira, com o delegado da Polícia Federal de Uberaba, Ricardo Ruiz, para definir as próximas ações.
A gerente-geral da Anvisa, Denise Resende, disse que, com o rastreamento, a agência poderá dar início aos procedimentos de coleta de leite para análise. O plano é colher amostras de leite das empresas que compram o produto das cooperativas mineiras suspeitas de irregularidades.
Segundo a Anvisa, caso seja constatado algum problema com o leite fornecido pelas duas cooperativas, a população poderá saber quais os resultados da análise, e o produto será retirado do mercado.
O presidente da Câmara dos Deputados, Arlindo Chinaglia (PT-SP), afirmou nesta quinta, durante café da manhã com o presidente Luiz Inácio Lula da Silva, que uma investigação da Câmara sobre o assunto é bem-vinda, desde que não se sobreponha à investigação da Polícia Federal.
“Avalio que, à Câmara, cabe, sim, ter uma atitude. No mínimo, para pressionar, para que fique claro esse episódio”.
Chinaglia afirmou ainda que a ‘ganância por dinheiro’ das cooperativas mineiras colocou a saúde das pessoas em risco. “Acho que [o caso] merece uma punição exemplar”, finalizou.