A Anvisa interditou cautelarmente, em todo o país, o lote 110 do produto Doce de Amendoim, marca Rockitos, fabricado pela empresa Indústria e Comércio de Doces Balsamo Ltda., do Estado de São Paulo. O doce apresentou teores de aflatoxinas superiores ao permitido pela legislação sanitária, de acordo com laudo emitido pela Fundação Ezequiel Dias (Funed).
O nível de aflatoxina é um dos indicadores da qualidade do processo de produção dos alimentos que contenham amendoim. A aflatoxina é produzida por fungos e se desenvolve em condições adversas de armazenamento, como umidade.
Cosmético
Também foi interditado o lote nº 1705 do produto Shampoo Broto de Bambu, fabricado pela empresa Evo Indústria e Comércio de Cosméticos Ltda., de Belo Horizonte (MG). Segundo laudo da Funed, o produto obteve resultado insatisfatório na análise microbiológica.
