Ingerir um abacate por dia diminui o mau colesterol e protege o coração. Isso graças a gordura do fruto e as fibras que ele possui. Um estudo sobre os benefícios do abacate para a saúde cardíaca foi publicada no jornal especializado American Heart Association.
A pesquisa acompanhou 45 pacientes, entre 21 e 70 anos, divididos em grupos de acordo com o peso ideal, uns quilos a mais ou obeso.
Depois, os voluntários enfrentaram três dietas diferentes para diminuir o LDL, chamada de mau colesterol. Uma das dietas reduzia de forma drástica o consumo de gordura, outra na ingestão moderada de gordura e a última dieta também diminuía um pouco o consumo de gordura e incluía um abacate por dia.
Os pacientes sujeitos a esse último tipo de regime apresentaram redução do colesterol ruim e de outros fatores de risco para doenças do coração.
